気が狂った同居人が「脂身だけのトンカツ」
をリクエストしたので作った。
ハナマサで背脂2キロ買い、八割をラードにしてそのラードで二割の背脂を揚げた。つまりパン粉以外は全部背脂。
アメリカに住んでる人のレシピを見て作った pic.twitter.com/ONjWNjJho7— OswHrum (@osawa_harumi) October 9, 2017
(とんかつ トンカツ) 三元豚ロースとんかつ 三元豚ロースとんかつ（120g×8枚）
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